ワクワク読書体験記

友であり、師匠である本との出会いや体験記。
大人になって改めて気づく学ぶ楽しさを日常と共に語ってみる。
新しい世界が広がる楽しさ、そして見知らぬ誰かの本との出会いのキッカケになれればいいなと思ってます。

幸せの連鎖

またまた朝の通勤時の話。

地下鉄から降りた後、目の不自由な方の降車を手を引いて手助けしている男性。

降りた後、『ありがとうございました』という手助けされた方の言葉に、歩きながら右手を軽く挙げて黙って立ち去る背中に、ちょうど後ろを歩いていた私は『かっこいいなあ』と密かに感動。

世の中哀しいニュースも溢れているけれど、優しも溢れてるなあ、なんて一人思いながら思わず背中を見つめて後をついていると。


ふとその男性が振り返った!!

しばらく後方を見つめ、そして10mほど戻り再び目の不自由な方のもとへ。


人情、目撃しました。

カッコいいなあ。

軽く右手を挙げるさりげない仕草にも痺れました。

見ていた私までとても幸せな気持ちに。

幸せって、こうやって見えないところでも繋がっているのかも。幸せの連鎖!

頂いた幸せを私も繋いでいきたいな。

愛と感謝を込めて

お料理好きでいつも美味しいご飯を作ってくれる旦那さまへ、私も負けてられぬ!と(笑)心を込めてチョコレートタルトを作ってみました。


レシピはラズベリーなのでもうちょっと可愛らしいピンクだったのですが、近所でラズベリーを見つけられず代わりにブルーベリーで作ったので渋いパープル色に。

あっ!固くて切るのちょっと失敗っ。

でも、味は我ながらバッチリ美味しかったです。初タルト成功!

美味しそうに喜んで食べてくれるのは、やっぱり嬉しいもんですね。


いつもブログを読んで下さってる皆様への感謝を写真ですがチョコレートに込めて。

本当にありがとうございます!

皆様も、大切な人に愛や感謝を伝えられる素敵な1日もなりますように。

自宅で立ち飲み

『やきとりを家で作ってみよう!』ということになりチャレンジ。

これまでの人生、やきとり屋さんのカウンターで語り合った夜は数知れず‥‥というくらい(笑)やきとり大好きです。

だがしかし、家で作るのは初めて。

今まで食べていたやきとりを思い出しつつ、食材買い出しへ。

そして、串打ち。これがいざやってみるとなかなか難しい!

そして、いよいよ焼きスタート。

初めてなので、魚焼きグリル、網、トースターと3つに分けて試してみました。

火加減を見つつ、焼き具合を見張りつつ、そしてやっぱり熱々が食べたい!!

というわけど、結局ビールを片手にコンロの前で立ち飲みとなりました。

煙も出るので、真冬にも関わらず窓全開で。

屋台で立ち飲み風です。

焼きに食べに、ついでに皿洗いに大忙しで写真どころではなく(笑)、焼いた鳥達の写真はナシです。

結局魚焼きグリルが一番早く焼けました。

火加減、串うちの間隔など(竹串が燃える)などなど次回への課題もあったけど、初回にしてはまずまず上出来!美味しく楽しい時間でした。


それにしても、あたたかい串を一本ずつ座ってゆっくり味わうことか出来る、なんてありがたいことだったのか!?

改めてやきとり屋さんの素晴らしさを感じた夜もありました。

串うち、塩加減、焼き具合‥‥うーむ、奥深し!!

何でもやってみるもんだ。

そして、日々学ぶことはたくさんあるんだなあ。

完璧には出来ないからこそ、次への楽しみや学びもあるんだな!!

というわけで、また今度チャレンジしてみます^ ^

それにしても、串一本で私にここまで人生を考えさせたやきとり‥‥恐るべしっ!!(笑)

これからやきとり屋さんでの感動が倍増しそうです。

それはそうと、焼き鳥、焼鳥、やきとり‥‥どう呼べば良いのだろうか!?