福さがし

毎日の中にある福や喜び、楽しさを貪欲に見つけていきたい。
ご機嫌さんでいこう!

バジルの香り

生産者さんの移動野菜販売に近所で遭遇。

調理法を聞いたり会話も楽しみ、珍しい野菜を色々買うことが出来ました。

ビーツとか、ズッキーニのような韓国かぼちゃ、名前を忘れてしまった野菜とか(笑)


ご夫婦二人で育てていて。

自分達が食べてみたい!と思うモノを作っていたら、珍しい野菜がいっぱいになりましたー!とのこと。

素敵だなー。(*^^*)


バジルもたくさん買うことが出来たので、保存も兼ねてオイル漬けに。



あー、いい香りー!!

バジルの香りって、良いですねー。


葉っぱを手でひたすらちぎる、ちぎる。

良い香りの中で無の境地。



出来上がりが楽しみです。

どう食べようかな!?