魚介料理のレパートリーを増やす！！

今年の目標の一つです。

魚を捌くのが上手でないのと、お肉に比べてお値段が高い！？ということもあって、これまで少し手薄でした。

だけど食べたい！

おうちご飯のバリエーションをさらに増やしたい！

とてもお買い得で、さらに20%引きだったイワシで。

他の魚に比べてハードルが低いとは言え。

なんだか身がぐちゃぐちゃになってしまうんだよなあ（汗）

お魚さん、上手に捌けずごめんなさいっ！

オイルサーディンに。

美味しいので、これからも頑張ろう！

修練あるのみ！かな^ ^