休日は保存食を作ることが多い。
この前の休日は、わりと気合いを入れて。
食べたい気持ちが私を動かします（笑）

シュトーレン

数年前に友人からもらった手作りがとても美味しくて、去年から手作りにチャレンジしています。
パンとケーキのハーフ！
待ち時間が多いけれども、待ったかいあり美味しく出来ましたー🎶

そして、初めての柚子茶。

ひたすら皮を剥いて刻む。
ふむふむ、こうやって作るのかー！
手作りの醍醐味のひとつは、新しい知識が増えることですね。

柚子茶、ただいま熟成中。
楽しみです^ ^