福さがし

毎日の中にある福や喜び、楽しさを貪欲に見つけていきたい。
ご機嫌さんでいこう!

冬を楽しむ

『居酒屋新幹線』というドラマで見かけた、日本酒とおにぎりという組み合わせに心惹かれ。

そこにおでんを組み合わせよう!と思い立ち。


せっかくなので、馴染みのない『味噌おでん』をネット上のレシピを基に、作ってみました。

家に八丁味噌がなかったので、赤だし味噌で。



普段と違うメニューを組んでみると、これまた新鮮でお店気分に。

美味しいなー。


寒いのはあまり好きでないけれど、冬も悪くないな、と思いました^ ^